请客吃饭是社交中比较常见的一种场合，如何开场自然有话题是一个需要掌握的细节。以下是几个有效的请客吃饭开场白的技巧，可以参考到自己的实际情况中。
1. 打破沉默。一开始没什么话题的时候，不妨热情地打破沉默，互相介绍一下彼此的近况，或提及即将发生的活动等等，以便拉近彼此的距离。
2. 询问吃饭地点意见。适当地询问客人对于餐厅环境、菜品口味等有哪些建议和意见，会让客人感觉自己在意他们的感受，让他们感到更受尊重。
3. 说一些新闻趣事。可以事先搜集新闻、趣闻，当作解闷话题来打破沉默。这种开场白会让客人放松心情，对于整个聚餐来说是很好的一个开头。
