菠菜是一种很健康的蔬菜，富含多种营养元素，但是由于独特的口感，很多人并不喜欢吃它。今天小编就为大家分享几种方法，让菠菜变得更好吃。
方法一：蒜蓉爆菠菜。
将菠菜洗净，放入滚水中焯烫一下，控干水分备用。锅中放油，倒入蒜末煸香，加入菠菜，翻炒均匀，加入适量盐调味。这样做出来的菠菜，口感爽脆，有蒜香味，很适合搭配米饭食用。
方法二：菠菜芝士焗饭。
将煮好的米饭盛入烤盘，铺上菠菜叶。锅中放油，加入菠菜叶炒熟，铺到米饭上。撒上芝士粉或者切好的芝士块。放入烤箱，烘烤至表面金黄即可享用。这道菠菜焗饭，香气四溢，芝士和菠菜的味道很搭配。
方法三：菠菜虾仁汤。
取适量虾仁煮熟放入碗中备用。将菠菜叶洗净放入锅中焯水，捞出后控干水分。锅中加入清水或者高汤，将煮熟的虾仁放入，煮开后倒入菠菜，煮沸后加盐调味即可。这道菠菜虾仁汤鲜美可口，汤汁鲜醇，非常适合在秋季食用。
以上就是小编分享的三种做法，希望大家喜欢！
