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每个人都能学会的大馄饨包法,超级容易,仅需5步

来源:义凡常识网

大馄饨是一道很平民的食品,可以用不同的馅料来做。很多人不知道怎么包大馄饨,觉得包不好看,或者包起来很慢。今天,我们就来介绍一种超级容易的大馄饨包法,只需五个步骤,每个人都能轻松学会。

首先,我们需要准备好用来包馄饨的大馄饨皮,和馅料。这里我们可以选择口感鲜美,营养丰富的猪肉白菜馅。

第一步:将馄饨皮放在手掌心,勾住馄饨皮中心点,搓圆后慢慢拉大皮的边缘,让皮变成一朵花瓣状,然后在皮上涂上少许香油。

第二步:将馅料放在馄饨皮上,注意不要放太多,否则包不好,不好入味。在肉馅上滴上少许香油,让馅料更加鲜美可口。

第三步:将馄饨皮对折,捏紧馄饨皮的中央,然后慢慢将皮的边缘往中心处收拢,重复此步骤至包好所有的馄饨。

第四步:烧一锅热水,在开水里加少许油,等水开之后,将包好的馄饨放入锅中,轻轻搅拌,让馄饨不粘锅底。

第五步:等锅里的馄饨全部浮起,再煮3-5分钟左右,这时将馄饨撇出放进碗里,就可以大快朵颐了。

这种大馄饨包法简单易学,馅料可以自由搭配。学会了这个包法,你还可以变着花样,做出不同口味的大馄饨,让你的家人和朋友都大吃一惊。

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