酒香不怕巷子深,咖啡小玩具不怕陌生。
喜欢咖啡的人,对各式各样的咖啡具定然不会陌生。然而,可能有些咖啡具在旁人眼里晦涩难懂,在经历一番挫折后不得不暂时放弃。下面,本文将为您分享几个小技巧,让您能够更加从容地使用咖啡具,也更好地品尝到美味的咖啡。
技巧一:手冲咖啡机
为了让您对咖啡的品味有更好的感受,不妨试试手冲咖啡机,如Chemex或V60。在使用这样的咖啡机的时候,要记得贴合壶壁慢慢倾斜,酌情控制水流速度和水量,这样可以避免咖啡粉出现干结,也能让咖啡流出来的速度更为匀称。
技巧二:手动奶泡器
除了咖啡机之外,手动奶泡器也是不错的选择。使用时,先将奶加热至温度适宜,再将手动奶泡器插入其中,先进行上下运动,待气泡生成后再开始搅动。搅拌的速度要保持一致,大约30秒左右即可得到极为细腻的奶泡。
无论是手冲咖啡机还是手动奶泡器,使用前要熟悉咖啡具的每一个部分,不合理的操作可能会影响到咖啡的口感和质量。如果想要更加深入地学习咖啡和咖啡具,请多多参加咖啡相关的展会和活动,一起学习、分享、成长吧!