烤鸡翅是夏季常见的美食,口感鲜美,简单易做,深受人们喜爱。那么,烤鸡翅怎么腌制呢?今天小编给大家分享一下自制烤鸡翅腌料的方法,详细步骤如下:
步骤1:选材
选择新鲜的鸡翅中段,去骨后留下鸡翅尖,并剪去多余脂肪和皮,这样能增加腌料的入味程度,美味程度提高。
步骤2:腌制
下面开始为鸡翅腌制,下面是腌料的材料:生姜、大蒜、酱油、料酒、盐、糖、胡椒粉、孜然、芝麻油、香油、橄榄油,腌料全部混匀后倒入鸡翅中,均匀腌制,冷藏腌制2-3小时。
烤鸡翅是夏季常见的美食,口感鲜美,简单易做,深受人们喜爱。那么,烤鸡翅怎么腌制呢?今天小编给大家分享一下自制烤鸡翅腌料的方法,详细步骤如下:
选择新鲜的鸡翅中段,去骨后留下鸡翅尖,并剪去多余脂肪和皮,这样能增加腌料的入味程度,美味程度提高。
下面开始为鸡翅腌制,下面是腌料的材料:生姜、大蒜、酱油、料酒、盐、糖、胡椒粉、孜然、芝麻油、香油、橄榄油,腌料全部混匀后倒入鸡翅中,均匀腌制,冷藏腌制2-3小时。