京酱肉丝是一道非常经典的中式菜品，每个人对它的喜爱程度依然很高。想必很多人想要在家自己动手做一次这道美味，但却不知道该如何下手，今天就来详细介绍如何制作地道的京酱肉丝。
所需食材:
- 猪肉：300克
- 甜面酱：3汤匙
- 京葱：3根
- 生姜：适量
- 大葱：适量
- 植物油和盐：适量
制作步骤:
- 将瘦肉切成丝，加一点盐腌渍片刻。
- 将甜面酱放到一个碗里，用开水调稀备用。
- 将京葱、姜、葱切成丝备用。
- 锅内加热植物油，将肉丝放入略炒一下，捞起备用。
- 锅中继续加热油，放入姜丝、葱丝、京葱丝煸炒。
- 加入炒好的肉丝继续翻炒均匀。
- 倒入调好的甜面酱，继续翻炒均匀即可。
完美的京酱肉丝就做好了。尝一口，浓郁的口感和异香在口腔中蔓延，有种说不出的美味。跟着做法一步一步来，你也可以在家享受到地道的京酱肉丝。
