夏季炎热,除了空调,吃一些清爽的西瓜也是不错的选择。但是,大家都只吃西瓜的果肉,却忽视了西瓜子的美味。
西瓜子不仅仅是一种零食,而且还具有多种养生功效。西瓜子中含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物,具有补中益气、润肠通便、清热解暑等作用。而其中特别值得一提的是,西瓜子所含的亚油酸、脂肪酸、瓜氨酸等成分可以降低胆固醇,减轻血液黏稠度、改善血液循环,对预防心脑血管疾病有着良好的保健作用。
除此之外,提醒大家一定要选择绿色无公害的西瓜子,千万不要贪图便宜而去购买添加了化学成分的西瓜子。为何呢?因为添加人工色素和化学添加剂的西瓜子会影响免疫功能,更有可能导致过敏反应,加重肝肾负担,对我们的身体健康造成极大的威胁。
最后,小编为大家分享一下自己的搭配心得。配上坚果、花生,效果最佳哦。用西瓜子代替薯片,既方便又美味,又健康,可以称为肉肉人的福音啦!