白敛是中国中药材中的重要代表之一，属于多年生草本植物，其主要产于云南、贵州、四川、湖南等地区，市场上的大部分白敛以云南产的为主。
白敛呈黄色，质地柔软，具有清香味，味苦，性平。在中药学上，白敛有消肿、解毒、止痛、宁心安神等功效。因此，白敛在医学上有很高的应用价值。
白敛的功效和价值不仅限于医学领域，还可以广泛应用于美容、食品、保健品等行业。例如，白敛建议用于炖汤、煲鸭、红枣百合白敛粥等。此外，白敛的清香味也常常用于调味和香料上。
虽然白敛是一种非常重要的中草药材，但由于采摘数量逐年下降，很多地方的白敛资源日益减少，严重影响了白敛的供应。因此，在使用白敛时，我们必须要珍惜这种资源，推广种植技术，减缓白敛资源的枯竭。
