防城港位于广西南部,拥有悠久的历史和美丽的自然景观。除了风景如画的海湾,防城港还以美食著称。下面为大家介绍一下防城港最受欢迎的美食。
花甲粉
花甲粉是防城港最著名的美食之一,它的名字来源于主要的食材花甲,配以米粉和各种调味料烹制而成。花甲粉的特点是鲜美爽口,十分适合夏日食用。
螺蛳粉
螺蛳粉是广西和湖南一带常见的小吃,它由螺蛳肉、米粉、猪肉等材料煮制而成,清香爽口,风味独特,是中国南方地区的美食代表之一。在防城港,人们通常会加入一些特制的辣椒酱,让味道更加浓郁。
手抓海蛎子
防城港靠海,随处可见的海蛎子是防城港最具特色的食材之一。手抓海蛎子是一道消夏美食,将海蛎子与特制的酱料拌在一起,吃起来口感十分清新。