双鸡堡，是河南省平顶山市的一种特色小吃，是以炸鸡腿为馅，面粉和面酥为面皮，再蘸上特制的酱料而成。双鸡堡虽然是小吃，但是味道却相当不俗，深受平顶山市民和游客的喜爱。
其实，双鸡堡的名字并不是因为它的馅料是双份鸡肉，而是因为它的面皮像是两张小饼干夹着鸡肉馅，比较像“夹心饼干”的概念，但是这两张“小饼干”却是由面皮和酥皮制成的。
如果你正在计划河南旅游，一定不要错过这种特色小吃，不同于其他地方的小吃，双鸡堡满足了人们对于口感丰富，酥脆、香辣的味觉享受。
双鸡堡，双鸡堡，值得品尝的美味小吃
来源：义凡常识网
