在人类历史的漫长岁月中，石器时代是其中的一个重要时期。在这个时代，人类的生存方式和现代人类相差甚远，但却是人类文明发展的一个重要基石。
在石器时代，人类主要是以狩猎、采摘、捕鱼等为生，根据环境的不同，人类分别采用了不同的生存方式。在寒冷的极地，人类采用了狩猎为主的生存方式，而在沙漠和草原地带，人类则以捕猎和采集为主要生活方式。
当然，石器时代的生存方式并不只是简单的狩猎和采集，人类当时也开始探索农耕和畜牧的方式。在中国，新石器时代是农业文明的起始时期，人类开始使用农耕工具，栽培作物，养殖动物。这一重大转变使得人类社会开始出现不同层次、不同职业的人群。
