海星是一种奇特的海洋生物，它有五只又小又短的触笋，形状酷似流星，因此得名。海星在中国广泛分布，是海边游玩时常见的一种生物。不过你知道怎么食用海星么？下面我们来介绍一下。
首先，我们要选择健康的海星。通常来说，海星的颜色应该鲜艳，骨骼结实，表面干燥而没有粘液。如果海星外表有黏液，那么就说明这个海星不新鲜。
其次，我们需要摆脱海星身体中间的硬骨架。这可以通过折断海星两个臂脚之间的部分，然后将其缓慢剥离。在剥离过程中，你需要注意，海星的内部器官可能会溢出，所以最好保持清洁，避免污染。
接下来就是海星清洗的环节了。我们可以将它放在清水中，或者用一张柔软的布将其擦洗干净。如果你想更快速地清洗海星，可以将它浸泡在淡盐水中。
现在，你可以将海星切成较小的块，然后食用。海星的肉质很韧，口感有点儿类似于海鲜，但是需要注意的是，海星的肠道中会有毒素，所以不要多吃。
温馨提示：海星虽然可以食用，但是不要过量食用。其次，由于海星可能会携带病菌和其他的污染物，所以在食用前要确保它的新鲜和卫生。
