辣椒，又称唐辛子，“chiies”意即“生火果”，最初产于墨西哥，是美洲传入世界的一种重要的作物，至今已有千年的种植历史，而它传入中国的时间却并不久远。
辣椒最早出现在中国是在明朝，但不是从丝绸之路传进来的，而是在明朝时期的门洛山地区，从云南进入岭南，广西、广东等地开始种植。到了清朝时，才逐渐传遍全国。如今辣椒已成为中国餐桌上常见的佐料，辣味的食品也越来越受到人们的喜爱。
辣椒什么时候传入中国：从明朝到现在
来源：义凡常识网
辣椒，又称唐辛子，“chiies”意即“生火果”，最初产于墨西哥，是美洲传入世界的一种重要的作物，至今已有千年的种植历史，而它传入中国的时间却并不久远。
辣椒最早出现在中国是在明朝，但不是从丝绸之路传进来的，而是在明朝时期的门洛山地区，从云南进入岭南，广西、广东等地开始种植。到了清朝时，才逐渐传遍全国。如今辣椒已成为中国餐桌上常见的佐料，辣味的食品也越来越受到人们的喜爱。
