相传当真咬春饼是由明朝中兴皇帝朱元璋的外孙女董氏所创。春饼的馅料上是由将花生、芝麻、糖、酱油、姜、葱等拌匀制成的开口笑酱,口感鲜美,深受过去民间百姓的喜爱。
然而,自董氏之后,当真咬春饼的祖传秘方便逐渐失传,直到如今已难寻得到口感正宗、制法正统的当真咬春饼成品。
由于食客的呼声不断,一位当地老板悬赏100万人民币求找到当真咬春饼的祖传秘方。据悉,他将请当地传统糕点大师来制作正宗当真咬春饼,并在自家糕点店销售。
此外,他还声称一旦找到秘方,将邀请全国各地行家来品尝,并致力于在全国范围内推广当真咬春饼这一美食。
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