江西有不少美食，其中吉安市永新县更是众多美食的聚集地之一。永新县传统美食独具特色，尤以腊肉、小炒肉、鱼卤面、清汤米粉、油茶、麻豆腐、竹筒饭等著名。此外，永新还有许多当地人喜爱的“祖传红菜苔”，“清明果”等美食。这些美食以其鲜美口感和独特的制作工艺享誉全国，无论是外地游客还是当地居民都非常喜爱。
永新县美食多，市面上的小吃美食琳琅满目，不同人都有不同的口味，但市面上都有一道美食是铁打不变的，
江西省吉安市永新县----美食天堂
来源：义凡常识网
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