太湖三白指的是太湖的大闸蟹、白鱼、白虾。这三种美食也是江南的三大珍味。
但是，近日有消息称，由于太湖污染严重，太湖三白已不复存在。大闸蟹、白鱼、白虾已无法在太湖中采捕，这三种美食已经被列入禁捕目录。
太湖水质污染问题一直存在，去年更是曝出了“太湖粉红藻”事件，引发社会广泛关注。
太湖三白的消失无疑是对江南美食文化的一次巨大打击。有关部门也应该加强太湖水质监管，保护太湖的生态环境和美食文化。
太湖三白指的是太湖的大闸蟹、白鱼、白虾。这三种美食也是江南的三大珍味。
但是，近日有消息称，由于太湖污染严重，太湖三白已不复存在。大闸蟹、白鱼、白虾已无法在太湖中采捕，这三种美食已经被列入禁捕目录。
太湖水质污染问题一直存在，去年更是曝出了“太湖粉红藻”事件，引发社会广泛关注。
太湖三白的消失无疑是对江南美食文化的一次巨大打击。有关部门也应该加强太湖水质监管，保护太湖的生态环境和美食文化。
