最近我在家种了一些豆芽，就当作是要做水煮肉片的配菜。结果不知不觉中，我对这些豆芽产生了兴趣，于是我决定开始七天的豆芽观察日记，看看它们从一颗小豆子发芽到变成鲜嫩可口的豆芽有哪些生长变化。
第一天：
虽然是第一天，但我的豆芽们已经在盛水的小盆里预热过一晚上了，这样就能让他们更容易发芽，不出意外，24小时后它们应该就可爱地冒出头来了。
第二天：
果然我是对的，豆芽们已经长得一厘米了，它们还在继续向上长。而且它们的根也很发达，这一定是因为我选的是有机豆子。
第三天：
今天是豆芽快速生长的一天，豆芽们已经在短短的时间里长了两厘米，它们的色泽也越来越翠绿。
第四天：
今天我的豆芽成长速度放缓了，但它们的茎变得更硬实了，并且豆芽的底部已经出现了一些茸茸的小毛毛。
第五天：
豆芽们的底部越来越厚，颜色也越来越深了。现在，我已经可以明显地看到它们的头上有一层白茸茸的毛了。
第六天：
这一天的变化不是很明显，只有少量的新绿叶子，但是我发现，豆芽的绿色非常鲜艳，让我非常想尝一口！
第七天：
在第七天，豆芽们即将完成它们的生长周期了。早上我把他们放在窗台上观察，我很喜欢它们在阳光下闪烁的样子。这是我这七天来常作的事情，每天早上和晚上都要细心地观察一下豆芽的变化。七天过去了，豆芽已经长成了一片片可口的青菜，我已经准备拿它们来做水煮肉片啦！
