鲁菜代表是山东鲁菜系列品牌餐饮店，该店的特点是突出鲁菜代表城市的特色美食。鲁菜代表的特色在于开发区青岛啤酒肚。青岛啤酒肚不是真正的啤酒肚，而是通过啤酒的杀菌效果和特殊调味料炖制而成的。青岛啤酒肚肉质细腻、肥而不腻，味道鲜美。青岛啤酒肚已经成了鲁菜代表的招牌菜式之一。
除此之外还有美食拼盘、黄桥烧饼、秦王鸡丝、孔府熏鱼等传统鲁菜招牌菜式及多种小吃美食，经济实惠，物美价廉。
鲁菜代表除了美食外，店内还有青岛特色的海洋元素，宛若亲临海边，观海景，品尝海鲜，让您的生活充满海洋的清新和自然。
鲁菜代表是山东鲁菜系列品牌餐饮店，该店的特点是突出鲁菜代表城市的特色美食。鲁菜代表的特色在于开发区青岛啤酒肚。青岛啤酒肚不是真正的啤酒肚，而是通过啤酒的杀菌效果和特殊调味料炖制而成的。青岛啤酒肚肉质细腻、肥而不腻，味道鲜美。青岛啤酒肚已经成了鲁菜代表的招牌菜式之一。
除此之外还有美食拼盘、黄桥烧饼、秦王鸡丝、孔府熏鱼等传统鲁菜招牌菜式及多种小吃美食，经济实惠，物美价廉。
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