冬天到了，糖水梨成了路边摊和餐桌上不可或缺的食品，梨有清热降火和润肺止咳的作用，加上配以糖水，不仅能够减轻口干喉燥，还能够滋润身体，增加免疫力。下面给大家介绍一下制作糖水梨的方法：
主要食材：鸭梨、白砂糖、水。
步骤：
1.将梨洗净削皮去核，然后用牙签在梨皮上扎上几个小孔。
2.将白砂糖放入锅中，加水煮开，将清澈的糖汁过滤掉杂质。
3.将煮好的清澈糖水再次煮开，放入削好的梨，大火煮滚后转小火煮约20分钟。
4.将糖水梨放入碗中，浇上糖水，放入冰箱冷藏后食用更佳。
糖水梨的味道非常鲜美，色泽晶莹剔透，梨的滋味和糖水的香甜完美融合，口感爽滑，还有丰富的营养成分，让人爱不释手。所以，不妨来一份糖水梨，享受冬日里的美味。
