谷雨是农历二十四节气中的第六个节气，也是春季的最后一个节气。它标志着春天早种作物的播种进入尾声，开始播种夏季农作物。下面为大家介绍一下谷雨的来历和风俗。
谷雨是我国古代农民俗称，是因为这时雨水丰沛，对于农作物的生长非常有利，尤其是收获小麦，因此取名为“谷雨”。据《淮南子》记载：“雨者，天之大德也。谷者，所以养人也。”故而，在谷雨节气这一天可祭祀雨神，祈求来年雨水充足，丰收好年景。
在谷雨这个节气，人们还有吃五色饭、敬老、赏牡丹、祭祖等风俗习惯。五色饭是将五种浸泡过食材，混合后蒸制而成的多彩饭类，代表着五谷丰登。敬老是尊重长辈、感恩父母的传统，在谷雨这个日子家家户户都会对长辈们孝敬，表达感恩之情。赏牡丹则是因为在谷雨这个节气，北方地区牡丹花开得正盛，而牡丹又被誉为国花，有着丰厚的文化底蕴。
