粘度是指液体流动阻力的大小，决定了液体是否能顺利流动，粘度计是测量液体粘度的仪器。粘度的计算方法有很多种，最常见的是依据Stokes定律和牛顿定律的原理。下面简单介绍一下这两种方法。
Stokes定律
Stokes定律是应用于测量粘度比较低的液体。通过在容器中加入一定量的液体，使之在重力作用下自由下落，根据液滴下落速度来计算粘度值。式子如下：
μ = (2/9)(ρ-ρ0)gr2/v
其中，μ表示粘度，ρ表示液体密度，ρ0表示介质（常空气）密度，g表示重力加速度，r表示圆球半径，v表示速度。
牛顿定律
牛顿定律适用于大部分液体的粘度测量，随着应力的增加，液体变形愈发明显。根据牛顿流体的特性，应力与变形之比为常数，常被称为黏度系数。公式：
μ = Fη/Au
其中，μ表示粘度，F表示作用于流体上的切应力，A表示流体面积，u表示切变速率，η为黏度系数。
粘度计广泛应用于各个领域，如测量石油、食品、药品或液体化学品等行业的流动性，环境监测，质量控制和品质测量等等，是提高生产管控的重要方式。
本文让我们了解了粘度计的测量方法和在生产中应用的作用。您可以根据需要选择不同的粘度计，以便更好地测试粘度。
